札幌市南区藻岩下のワインバー&カフェ「La nature」

藻岩山麓から、
わくわくする世界の旅へ。 Du pied du mont Moiwa à un voyage
passionnant autour du monde.

世界を巡り、素敵だなと思えた色々なものを集め形にしました。 — 世界を巡り、
素敵だなと思えた色々なものを集め
形にしました。

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9月3日営業時間変更のお知らせ

2025.09.03

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1964年刊、井上一夫訳『カジノ・ロワイヤル』。

父から譲り受けた大切な一冊で、ボロボロになっても手放せない存在です。

完成する前の007。
まだ不器用で、人間らしい感情に揺れる姿。
その葛藤と痛みが、この物語の魅力だと感じています。

そんなページをめくりながら、手元に置きたいのは
Comte Georges de Vogüé の Marc de Bourgogne。
荒削りな強さと深い余韻が、未完成の007とどこか重なって見えるのです。

──La natureには、ワインリストだけではなく、父から受け継いだ本のリストも。

一杯の余韻と、本の記憶がふっと重なる。そんな瞬間を、この場所で感じてみてください。

🕓 16:00以降のご利用はホームページよりご予約くださいませ。通常の営業日や時間帯に限らず、ご予約いただければ柔軟に対応いたします。

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南区、藻岩山の麓でこっそりと営業しているWine Bar & …。お店の情報やご予約はホームページから。
👇プロフ画面からホームページへ移動可能です🍷
@lanature_sapporo

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✨8月23日(土)・24日(日)限定オープン✨

12:00〜15:00、ワインバー & カフェとして営業しています。
昼からシャンパーニュ、いかがでしょうか？

グラスでご用意するのは Nicolas Maillart Platine Premier Cru。
きめ細やかな泡と澄んだ果実味、心地よいミネラル感が広がる一本です。

昼下がりのひとときに、ゆるやかな贅沢をぜひ。

🕓 16:00以降のご利用はホームページよりご予約ください。
また、通常の営業日や時間帯に限らず、ご予約いただければ柔軟に対応いたします。

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ウォータードリップならではの澄んだ飲み口、そして長い余韻。

仕込んでいる最中から、すでにその魅力が漂っています。

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ソフトクリームと、お酒を少しだけ。

日によってセレクトは変わります。
映像に映るのは、ある日の一例。

ソムリエが用意したいくつかのボトルの中から、
お好きな3種をお選びいただけます。

甘さと香りが、そっと調和する時間を。

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🌿 カルダモンヨーグルト、できました

ジャージーミルクにカルダモンを24時間漬け込んで仕込んだ、自家製ヨーグルト。

今日は店内限定で、ソフトクリームにトッピングできます（+300円）。

※メニューには載っていないので、気になる方はお気軽に声をかけてください😊

通常のソフトクリームは、いつもどおりテイクアウトでご用意しています🍦

さらに今日は、ほんのわずかですがバターチキンカレーも。

カルダモンヨーグルトを添えて、スパイスの奥行きと爽やかさを一緒に楽しんでいただけます。

どちらも数量に限りがありますので、お早めにどうぞ。

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明日(8/16)は久しぶりに Bar & Café。
12:00-15:00 / 18:00-21:00
静かな暗がりで、ひそやかに開ける秘密のグラスワイン。

昼から飲めちゃいます😊

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ソムリエバッジ、持ってるんですが…

でも、これまでほとんど付けたことがありません😅
なので、ソムリエと認識されてないと思います。

それでも今日選んだのは、ソムリエバッジではなくドラえもんバッジ。

ソフトクリームを買いに来るお子さまの目線に合わせて、Tシャツの左下に。

気が付いてくれるかな🤩

──ドラリエ、はじめました。

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